Sasu Laukkonen, keittiömestari

Ok. No niin. Ensin kunnioittaen vanhaa tulee muutama kuva ent. Laivakoirasta. First to honor the old restaurant a couple of photos from where we started.

Tässä tilanne tänään illemmalla kuvattuna, keittiöön on saapunut jo huuvakin!

Here is the situation tonight, the ventilation system has arrived into the kitchen!

Sähkömiehillä taitaa olla hommia edessä vielä jonkin verran

The electricians still seem to have something to do before we can open

No niin, haluan mieluusti näytää mihin ollaan jo tultu ennen tätä. Pian menen kuvaamaan valmiita pintoja ja niistä laitan nähtäväksi ihan omat kuvansa. Mutta tässä siis lähtökohta- puoliväli ja nyt keittiön puolelta! I want to show where we started from and towards what direction we are going. Eli tästä lähdettiin työstämään: This is where we started from:

Ja tässä alkuraivauksen jälkeistä elämää:

This is at the time when we started renovating: 

Rakentamisen puolivälissä näytti tältä:Halfway through the kitchen renovation:

Tässä salin puoli pari viikkoa sitten: And our dining room looked like this two weeks ago: 

Otan heti ensi viikolla nykytilanteesta kuvia ja laitan ne nähtäville!I will take pictures of the current situation a.s.a.p and I’ll post them up here for sure! Take it easy, we’ll probably be able to open earliest the 10th of June or so…Kuten jo vieraalla kielellä sanottuna voimme aikaisintaan avata 10:nnen päivän hujakoilla…Maltti on valttia! -s